annemie40
annemie40
Over annemie40
Gastenboek
Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Wahahaha wat een begin ,Ik denk niet dat het dit weekend heel erg mooi weer wordt ,ga er zelf even … Lees verder »
Wahahaha wat een begin ,Ik denk niet dat het dit weekend heel erg mooi weer wordt ,ga er zelf even … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Mosselsoep
Ingrediënten: 2 blikjes mosselen in pikante saus(Deep blue netto gewicht 115 gr) 2 ansjovisfilets(blikje) 4 takjes peterselie,2 thl.tijm,1 teentje knoflook,2 blikken gepelde tomaten(netto gewicht 400 gr.)1 kruiden boullion tablet,2 th. bruine basterdsuiker,paar draadjes safraan,zout en vers gemalen peper.
-
Babi pangang
Ingrediënten: 4 Hamlappen,2 kopjes water,klein blikje tomatenpuree,1 soepblok,1 paplepel djahe,1/2 paplepel uienpoeder,1/2 paplepel knoflookpoeder,1 th.lepel vetsin, peper,1 borrel vieux,1 deksel suiker,een flinke scheut ketjap.
-
Lasagne met kabeljauw broccoli en campignons
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 600gr.broccoli (diepvries,2 pakken à 300gr. 2 pakken kabeljaufilet à 400 gr(diepvries) 200 gr. garnalen (AH diepvries) 120 gr. boter of margarine 50 gr bloem 1 ltr. melk 250 gr. geraspte kaas oude mespunt nootmuskaat zout en peper 1 blikje tomatencrème soep a 460 gr.A.H 1 bekertje crème fraische. 500 gr. fijne champignons 1 flinke ui 1 pak voorgekookte groene lasagne (Honing à 250 gr.32 velletjes) 2 eetlepels paneermeel (2eetlepels boter om in te vetten) ovenschalen van ca 25 bij 35 cm. keukenpapier.
-
chilli con carne
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 blik bruine bonen:1 paprika:2 grote uien in ringen snijden:5 tomaten of blikje tomatenpuree:1 flesje chillisaus:1 pond gehakt:beetje laurier:paprika poeder:zout en peper:naar smaak sambal:bruine bonen afspoelen en uit laten lekken.
-
Tomaten met macaroni en kaas
Anders, Ingrediënten: 350gr.macaroni;200gr.brood,liefst oudbakken voor broodkruim;800gr.superrijpe tomaten;1 teen knoflook gepeld;2 grote handen verse basillicum;50gr.zongedroogde tomaten,gehakt;2 ansjovisfiletjes;zeezout;zwarte peper uit de molen;3 handen versgeraspte parmezaanse kaas;5dl.koffieroom;1 eetlepelrode wijnazijn;1/2 bolletje nootmuskaat geraspt;400gr. mozzerella in stukjes;handvol verse tijm alleen de blaadjes;extra vierge olijfolie:
